1月31日(金) 鳥つくねといかの磯辺揚げ&なめこ汁の弁当

新鮮なちぢみほうれん草がなんと100円でした!
夜に茹でてお浸しに。
お弁当にも海苔巻きお浸しでinしました。
茹でたほうれん草を軽く刻んで、めんつゆかけて、ギューっと絞り、海苔で巻いただけです。

そして、包丁を研いでもらったのですが、ほうれん草を切るとき、シャウエッセンのカットするとき、全っ然切れ味が違う‼︎
特にお刺身切るときは自分の腕が上がったのかと勘違いするほど。
頼んでよかった…。
やっぱりプロはすごい。

鳥つくねといかの磯辺揚げ&なめこ汁の弁当

  • 鳥つくね
  • いかの磯辺揚げ
  • 蒸しえび
  • ちぢみほうれん草の海苔巻き
  • シャウエッセン
  • グリーンリーフ
  • ヤングコーン
  • ミニトマト
  • スナップえんどう
  • たらこのせごはん(ごまわかめふりかけ)
  • なめこと豆腐と油揚げの味噌汁
  • いちご