お弁当日記11月30日(月) そぼろとほうれん草の照り焼きチキン丼べんとう
本日は激しくシンプルに、照り焼きチキンどーん！ 炊き立ての麦飯にのっけただけです。 帰ってきたら昨日作ったアップルパイをおやつに食べる！と、お皿に付箋つけてました。 なんて書いていたんだろ。
2020-11
お弁当日記
お弁当日記11月26日(木) 焼きおにぎりと鳥つくねの黒酢あん弁当
ダメダメな日ってありませんか？ 最寄り駅から電車に座って通勤出来た小さなしあわせ噛み締めながら、明日のお弁当を何にするか考えよう。
お弁当日記11月25日(水) フランスパンとアメリカンドッグのランチべんとう
本日はあったかビーフシチュー。 フランスパンは表面を軽くトーストしてみました。 スープジャーだと多すぎるそうで、ポケトル指定でした。
お弁当日記11月24日(火) 三種の小にぎりと軟骨入り鶏つくねの野菜巻き弁当
推し弁！…は作れないのでランチョンマットで誤魔化します。 油揚げ、三角にすればよかったかな。
お弁当日記11月20日(金) あさりとほたての炊き込みごはんとひれかつ弁当
朝起きると最初に小鍋にお湯を用意するのですが、ちょっと前まではこの小鍋を暖房代わりにしてあちこちドアを閉めて冷気が入ってこないように必死でした。 今日はドアを閉めてると暑いくらい。 アウターも不要で外歩けました！
お弁当日記11月19日(木) 鮭ハラミのおにぎりサンドと焼鳥べんとう
フォカッチャの呪縛からようやく逃れました！ 気に入りすぎて3日連続でフォカッチャサンドでしたが、明日はお米がいいと。 ですが、スーパーでフォカッチャを見つけたら買っておいてと言われました。 PASCOの超熟フォカッチャと話題の...
お弁当日記11月18日(水) ベーコン生ハムオムレツのフォカッチャサンド弁当
楽なんですけどね、スープは昨日作って冷蔵庫にあったし、今日なんて意図的な寝坊したし…フォカッチャサンド、またもリクエストです（笑） 三日間連続で同じもの作ったことあったかなぁ？