お弁当

お弁当日記

1月10日(金) えびフライ巻とあさりの味噌汁べんとう

突然思い立ってえびフライを巻いてみました。 ソースかけて染み込ませたえびフライを海苔巻きに。 大きい海苔がなくて手巻き寿司用の海苔2枚をつぎはぎしてます(ー ー;)
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1月9日(木) かつサンドときのこのポタージュ弁当

しめじが2パックもあるので本日はきのこ祭り。 と言っても炒めたり刻んだりした程度ですが…。
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1月8日(水) ねずみ鏡もちとサイコロステーキ弁当&じゃがいものポタージュ

2020年最初のお弁当はねずみがいい!とのリクエストがあり、ねずみ風のモノを作成いたしました。 ねずみ…に見えるかなぁ?
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12月23日(月) サンタさんの生ハムおにぎりとビーフシチュー弁当

昨日、いちごを買おうとしたら、いっちばん安いので880円。 高すぎる! クリスマスが平日だからと週末でお祝いしちゃった人も多いみたいですね。 昨日は食料品売場がクリスマスムードで染まってました。
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12月20日(金) からあげクリスマスチキン弁当とコーンクリームスープ弁当

普通のからあげですが、天ぷら用の天紙で飾りを作り爪楊枝に装着したらクリスマスチキン!
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12月19日(木) 雪だるまおにぎり弁当とコーンポタージュ弁当

白米のおにぎり=雪だるま。 誰がなんと言おうと。。。
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12月18日(水) 生ハムおにぎりとえびフライ&ビーフシチューペンネ弁当

昨晩、下茹でしておいた牛肉。 ビーフシチューにして、ベーコン巻おにぎりとえびフライの予定でした。 が! 思ったより肉が硬い、ということで急遽圧力鍋登場!
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