本日は仕事お休みです。
肩と首は寝返りもうてない状態からは脱したものの、まだまだ痛みが主張してきます。
というわけで、あんまり気合いを入れることなく、いつものお弁当を粛々と作ります。
今日のメインはやきとり。
珍しくフライパンではなくBistro様の調理です。
フライパンで作るよりふっくらと仕上がりました。
だし巻き卵は卵がちっちゃかったのか、水の量はいつも通りなのにふわんふわん。
詰めにくい…。
焼きたらこの真っ黒おにぎり
やきとり、だし巻き卵
シャウエッセン、ブロッコリー
ヤングコーン、ミニトマト
結びちくわ、水レタス
えだまめ&えびピック
ぷるんと
そして、残り物で朝ごはん。
半分残ってたアボカドをマヨネーズ少しと醤油でディップ状に。
パンにチーズ乗っけてBistro様のスチームトースト機能でチーズトーストを作成。
再びオムレツを作ろうとフライパン(洗ってない)にバター、卵、牛乳入れて混ぜた( ̄∀ ̄)
スクランブルエッグになっちゃった。まぁいっか!
トースト焼けたら残り物の生ハムを適当に千切ってパンに並べて、アボカドディップと卵を乗せたら完成!
ディップも容器で作らずアボカドの種取ったところにマヨ醤油で作る杜撰さ。
美味しいけど食べにくかった(-᷅_-᷄๑)
歯ごたえなんてまるでないので、シャキシャキするものや、ぷりぷりするものがあると美味しいと思います。
あ、最後に胡椒振るの忘れた…
色々やりたいことあるけど、昼まで寝ていいかなぁ(´ω`)
コメント