お弁当日記

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10月8日(金) サテ風つくねと海南鶏飯弁当

昨晩、子どもと2人で海南鶏飯。 2合炊いたのにほとんど食べてしまい、わずかに残った海南鶏飯をお弁当にして欲しいと。 カオマンガイを作った時も気に入っていたので予想通りというか、タレ以外同じようなモン?だし、食べるとは思っていたけれどビックリです。 にんじんときゅうりを葉っぱ型にカービングしようと思ったら、まぁ出来ない! 諦めていつも通り。 海南鶏飯て、お弁当にしても美味しいのだろうか…。
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10月7日(木) 焼きたらこのまん丸おむすびとヒレカツ弁当

グンと涼しくなり長袖を手に取ることが多くなりましたが、子どもは元気、常に半袖です。 季節の変わり目ごとに「去年何着てたっけ?」です。 あー、牡蠣フライ食べたい(関係ない)。
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10月6日(水) リクエスト!ハンバーグ弁当

ハンバーグのリクエストにより、またもや朝からじゅうじゅう。 幼少期はハンバーグが好きではなかったのに、今は大人用もペロリと平げ、私のぶんまで食べるほど。 今日は美味しそうなサーモンもムニエルにして埋め込みました。
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10月5日(火) 鮭わかめのオバケおにぎり&真っ黒おにぎりのハロウィン弁当

長ヒョロいおばけが出来ました。 表面は白いけど、中は鮭わかめの混ぜご飯です。 真っ黒なおにぎりの中も鮭わかめです。 味変えるの…めんどくさくて…てへ。
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10月4日(月) 卵そぼろの胡麻昆布ごはんと照り焼きチキン弁当

秋色なお弁当です。 ギリギリまでココポットでハロウィンにするか、わっぱで秋色にするか悩みました。 が! 昨日ピカピカに磨いたキッチンの床に油を大量にこぼしたためハロウィンしてる時間なんてないや! ということでわっぱになりました。
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10月1日(金) 青菜の蜘蛛の巣おにぎりと鮭わかめのカボチャ型おにぎりのハロウィン弁当

台風の10月初日。 ハロウィンに寄せてみました。 セリアで買ったカボチャの抜き型を使ってみましたが上手にできない〜! カボチャと認識してくれなさそうです。 今月は時々ハロウィン弁当作ろうかな!
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9月30日(木) こいなりさんと唐揚げ&甘い卵焼き弁当

何だか茶色くなっちゃった本日のお弁当。 フォカッチャサンドにするか直前まで悩んで期限都合でこいなりさんです。 隙間が空いてしまい、急遽キャベツ茹でたりなんだり忙しない朝でした。 明日は金曜!早く寝坊したい〜。
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