お弁当日記10月26日(火) 青菜のまん丸おむすびと鶏モモのうまいうまい焼き弁当 もう10月も最終週とか…年賀状割引のメールが入ってくるとか…早すぎない⁉︎ 秋刀魚食べてないのに冬になっちゃう! ハロウィンとか秒で過ぎ去る! ニトリがクリスマスのCMしてるし。 毎日のお弁当はかわりばえしないのに、季節はどんどん変わるのね…。 2021.10.28お弁当日記
お弁当日記10月22日(金) 鶏五目ご飯と豚バラ肉のキャベツ巻弁当 今日は12月中旬の冷え込み…というのを後に知りました。 暖房つけるのもなー、と痩せ我慢してたのですが、知っちゃったら余計に寒く感じ、今季初の暖房です。 焼こうと思った鮭が冷凍庫で一体化してたり、巻こうと思ったキャベツをレンチンしすぎてカサカサにしたり、慌ただしい朝でした。 2021.10.25お弁当日記
お弁当日記10月18日(月) 炊き込みご飯と合鴨とネギつみれの照り焼き弁当 変な時間に起きてしまい、とても眠いです。 冷え込んでいるのもあり、布団から出たくない〜。 冷蔵庫にあったもんでサクッと(テキトーに)作りました。 鮭焼けばよかったなー、とか電車で思いつつ出勤です。 2021.10.18お弁当日記
お弁当日記10月15日(金) トリ五目炊き込みご飯と豚肉のぐるぐる海苔巻き弁当 炊き込みご飯リクエストにつき、朝から炊きました。 二度寝してしまい、炊き上がりはギリギリ。 間に合ってよかったです。 わーっと詰めたのでなんだかゴチャついてるけど、遅刻よりはヨシ! 2021.10.18お弁当日記
お弁当日記10月14日(木) 鮭わかめのカボチャ型おにぎりと焼鳥弁当 カボチャ…になるはずだったんだけどなぁ。 いびつなおにぎりにブロッコリーの茎が刺さってます! 本日は夢見が悪くてぼんやりしてたのもあるけれど、考えなしでとにかく埋めることに必死でした。 在宅でお昼休憩はご飯も食べずに爆睡! 2021.10.18お弁当日記
お弁当日記10月12日(火) 鮭わかめのまん丸おむすびと合鴨つくねの照り焼き弁当 お鍋にしようと思った合鴨とねぎのつくね?つみれ?を平らにして焼いてみたところ、なかなかいけるかもと照り焼きのようにかる〜く甘辛く味付けしました。 ちょっとしょっぱいかな、残してくるかな…と思っていたら、とても美味しかったそう。 もっと食べたかった!と。 様子見のためにふたつだけにしましたが、もう少し入れればよかったな。 夕飯でも同じものをリクエストされました〜。 そういや、つくねとつみれの差ってなんだろ…。 2021.10.14お弁当日記
お弁当日記10月11日(月) 青菜のまん丸おむすびと竜田揚げ弁当 ミニトマトが冷蔵庫にないけど、まぁいーかーとダレてたら、入れて欲しい〜と19時に自転車飛ばして買いに行くことになった日曜の夜。 真っ暗な中あるくのは平気でも自転車って怖い…と感じる老眼初期。 夜目とスピードに目がついていかない! 2021.10.11お弁当日記