ランチジャー

お弁当日記

1月19日(火) たらこのせ白ごはんと鳥ももの焼鳥風弁当

冷凍しておいたホタテ、タコ、えびでガーリックバターソテーを作ってみました。 ブロッコリーとベーコンも入れて。 ガーリックはにおいが残らないよう、ほんの少しで風味だけ。 そのままパスタに入れて食べたくなりました(笑)
お弁当日記

1月18日(月) 炊き込みご飯と豚バラこんにゃく弁当

もう起きる時間?!と焦って起きたら0時ちょい過ぎでした。 それからなんだか寝付けないままうつらうつら… 迷いのあるお弁当になっちゃいました。
お弁当日記

1月15日(金) たらこのせ白ごはんとひれかつ弁当

4時半に目が覚めてしまい、寝直し失敗、ウトウトしたところで目覚ましな朝。 昨日珍しくある程度の準備をしていたためか、あっという間にお弁当が(ある程度)出来上がってしまいました。
お弁当日記

1月14日(木) かしわごはんと鴨団子と鴨肉の餅しゃぶ汁弁当

しゃぶしゃぶ餅を入れてみてほしいとのリクエストにより、初の試みです! どろっどろになってるか、キープしてるのか、母的にも興味津々です。
お弁当日記

1月13日(水) 鮭ほぐしごはんと照り焼きチキン弁当

寒くなって重宝しているサーモスの保温弁当箱。 やはりあったかくて美味しいそうで、寒い時期はとても助かっています。 問題は大きくて重い!
お弁当日記

1月12日(火) そぼろごはんとタラのムニエル弁当

ぐんと冷え込む朝…起きられまへん。 ぼーっとしながら、そぼろを炒り炒り。 卵といて、魚焼いて、…ん…今日はそぼろだから鶏肉かぶりを避けるため鶏モモ使うのやめたんだよな…アレ? じゃあこの手にあるつくねは…? ダダかぶり。 しかもどっちもひき肉(悲)
お弁当日記

12月15日(火) ほぐし鮭ごはんと鳥ももの甘辛胡麻焼き弁当

グンと冷え込んだ朝、重たいけれど保温弁当箱にしました。 天気予報ではしっかり防寒を勧められてるのに、コートも着ないで元気に飛び出すんですよねぇ…。 かろうじてマフラー追加。
タイトルとURLをコピーしました