おにぎり

お弁当日記

2月16日(水) 焼きおにぎりと竜田揚げ、しゅうまい弁当

お友だちのお弁当のしゅうまいが羨ましかったと言われた夜。 実は用意してましたっ! 翌日対応いたしますよ〜。 めちゃくちゃ喜んでました。 リクエストしてすぐって嬉しいヨネー。
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1月24日(月) 青菜のまん丸おむすびとヒレカツ、えびフライ弁当

一本前の電車(しかも急行)がガラガラだったのですが、この電車はふつーに満員です。 感染者数増加で出勤制限…は気のせいかな。 溢れてて乗れない〜!ってことはなくなったけど、乗るドア探す程度には毎日混んでいます。 免疫力高めて乗り切らねばですね。
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1月19日(水) 青菜のまん丸おむすびとつくね串と舞茸ソテー弁当

木曽義仲の鎧ほどではないですが、パソコン入ったリュックが重く感じられます。 ついでに正月太りの身体も重い! 子どものswitch借りてリングフィットアドベンチャーしようかな…。
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1月18日(火) ほぐし鮭ごはんとヒレかつとレンコンソテー弁当

久しぶりにサーモスのあったかいお弁当箱の登場です。 あれ、こんなにおかず入れるとこ小さかったっけ…と戸惑いながらつめつめ。 いちごを別にすればいいんだろうけど、別容器にすると袋に入らないのでおかずの中に一粒だけ入れました。 おかずが少ない分、ごはんの上に鮭をほぐしてのっけてるので、まぁいいか!
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1月17日(月) 焼きたらこのまん丸おむすびと竜田揚げとアスパラベーコン弁当

昨日起きて直ぐに 「焼肉食べ放題にいきたい」 ええー! 若いと朝イチで焼肉したくなるのだろうか。 今朝は 「夜ごはんに寿司食べたい」 …まぁあん肝食べたいから、それはちょっと賛成。 まぁね、焼肉も付き合いましたけど、そうそう食べられるものではない!
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1月14日(金) ごま鮭まん丸おむすびとアスパラとえのきのベーコン巻弁当

義母からいちごが届きました! 熊本のいちご、ゆうべにです。 大きくて立派ないちごのため、いつも3個は入るのに、2個、しかもカットしないと入らないという。 数の子も届いたのでそちらもin。 好きなものたくさんのお弁当ができました!
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1月13日(木) 舞茸しらす豆苗のまぜご飯と大分風鳥唐揚げ弁当

舞茸をしっかり胡麻油で炒めて軽く塩を振り、豆苗、しらす、本だし、昆布茶と混ぜてまぜご飯にしました。 ごま入れるのは忘れました。 あまりお気に召さなかったようですが…。 しっかり味をもみ込んだ大分風?長津風?の唐揚げは、食べたことないので正解かどうかわかりません! 自称です、はい。
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