ココポット

お弁当日記

2月26日(金) 焼きたらことわかめのおにぎりと鶏モモの甘辛胡麻焼き弁当

昨日お昼寝したためか、めっちゃ早く起きてきました。 お弁当出来てないよ… 朝ごはんもはやくはやくと催促され、ずいぶんはやくに出発してました。 元気だなぁ。 お母さんは眠いです…
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2月15日(月) おろしソースのサイコロステーキバレタイン弁当

1日遅れのバレンタイン弁当です。 昨日買ったほうれん草茹でたり(使ってない)、下ごしらえ(使ってない)してたら遅くなってしまいました。 とりあえずハートのせとけ弁当です。 1日経ったら、とりあえずになるもんだな。
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2月12日(金) リクエスト!とんかつ弁当

リクエストのとんかつです! 見えないけれど今日は大きなえびフライを切らずに入れました。
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2月10日(水) しらすと隠しほぐし鮭のごはんと鳥もも肉の甘辛胡麻焼き弁当

昨日に続きしらすごはんですが、間にほぐし鮭の層を隠しています。 ごはん鮭ごはんしらす、の順に詰めてみました。 明日は祝日。 お弁当はお休み! 少しゆっくり起きるぞー!
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2月5日(金) 鮭ハラミのおにぎりサンドとれんこん鳥つくねの黒酢あん弁当

昨日のヤングコーンのベーコン巻きが、焼肉より美味しいと喜んでいました。 なぜ焼肉?
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2月4日(木) 鶏そぼろとほぐし鮭の二色ごはんと焼鳥弁当

鶏そぼろとほぐし鮭を勾玉みたいな松毬(しょうきゅう)模様にしようとしたのですが、 「ん?勾玉ってどうだっけ?」 試行錯誤したわりに、おかずで模様は見えなくなりました笑笑
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2月2日(火) 刻み穴子の鬼の子ごはんと軟骨入り鳥つくねの野菜巻き節分弁当

今年の節分は124年ぶりの2月2日。 鬼滅のお面、印刷…忘れてた…。 夜中に起きた時に鬼滅の鬼のキャラ弁ガンバッチャオッカナー なんて思ったけど、検索して早々に挫折。 できる範囲で節分弁当
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